Sporbarhed i fødevareforarbejdning defineres som evnen til at spore føde, foder, fødevareproducerende dyr eller stoffer, som vil blive brugt til forbrug – gennem alle produktions-, forarbejdnings- og distributionsled. At have fokuseret sporbarhed indbygget i værdikæden giver dig mulighed for at støtte din produktkvalitet ved at vælge sjældne og dyrere produkter og identificere dem for bestemte kunder, der er villige til at betale en ekstra pris for disse produkter. Ved at spore hvert produkt fra råvare til salg i butikken sikrer du, at du kan handle hurtigt, hvis der opstår problemer, og er i stand til at minimere potentielle tilbagekaldelser og eventuelle økonomiske konsekvenser.

Vores software løsning, GOSystems, er i stand til at registrere hvert procestrin baseret på individuelle dyr eller batches for alle produktionsprocesser fra modtagelse til afsendelse. GOSystems bruger forskellige logiske procesområder til at forbinde alle disse elementer sammen i en sporbarhedskæde. Nøjagtig sporbarhed giver dig mulighed for at sikre dine kunder den korrekte pris, kvalitet og sikkerhed. GOSystems sikrer direkte adgang til denne værdifulde information, der kan reducere tab på udgåede produkter og optimere produktets aldersniveau. GOSystems hjælper dig med at oprette og modtage realtidsalarmer og meddelelser om udløbstider og datoer.